小麥水分測(cè)試儀、小麥水分測(cè)定儀、小麥水分檢測(cè)儀、小麥水分分析儀、糧食水分測(cè)量儀的測(cè)量原理為烘箱干燥稱重法，儀器自動(dòng)以加熱前后小麥試樣的質(zhì)量損失量及加熱前小麥試樣原始質(zhì)量的百分比，計(jì)算小麥的含水率（水分含量百分比）。整個(gè)測(cè)量操作簡單，無需人工計(jì)算，測(cè)量結(jié)束時(shí)儀器自動(dòng)鎖定顯示樣品的含水率。
小麥含水率測(cè)定儀主要由加熱部分、稱重部分、水分測(cè)量配件及水分測(cè)試軟件等4部分組成。水分儀加熱部分采用450W環(huán)狀鹵素?zé)糇鳛榧訜嵩矗軌蚩焖僬舭l(fā)并干燥樣品水分，且不易損傷樣品表面；水分儀的稱重部分采用國產(chǎn)5mg的稱重傳感器，能夠快速準(zhǔn)確稱量樣品的重量，并且能夠?qū)悠返闹亓孔兓杆僮龀龇磻?yīng)；水分測(cè)量配件主要包含聚熱盤、三角支架、盤托及樣品盤等；水分測(cè)量配件經(jīng)過數(shù)次更新迭代，已經(jīng)具備材料含水率及固含量的測(cè)試功能。
控制小麥水分的意義
小麥的水分含量一般在13%至14%之間。檢測(cè)小麥的含水率尤為重要，因?yàn)樗趾恐苯佑绊懶←湹膬?chǔ)存、加工和質(zhì)量安全。了解小麥的水分含量可以幫助決定適當(dāng)?shù)膬?chǔ)存條件。如果小麥的水分含量過高，容易導(dǎo)致發(fā)霉和生物污染。而如果水分含量過低，小麥可能會(huì)變得干燥易碎，影響儲(chǔ)存期限和品質(zhì)。因此，通過檢測(cè)小麥的含水率，可以確定合適的儲(chǔ)存環(huán)境和條件，以確保小麥的長期保存和保持其營養(yǎng)價(jià)值。檢測(cè)小麥的含水率對(duì)于糧食加工也很重要。在加工過程中，小麥的含水率會(huì)直接影響面粉的品質(zhì)和加工效率。如果含水率過高，面粉可能會(huì)變得黏稠，不易加工。而如果含水率過低，面粉可能會(huì)變得干燥，影響面團(tuán)的延展性和口感。因此，通過準(zhǔn)確檢測(cè)小麥的含水率，可以調(diào)整加工參數(shù)，以獲得理想的面粉品質(zhì)和加工效率。
小麥水分測(cè)定儀技術(shù)參數(shù)
儀器型號(hào)：JFCN05
稱重分辨率：0.005g
稱重閾值：50g
稱重傳感器：國產(chǎn)
水分分辨率：0.01%
溫度調(diào)整范圍：40℃～180℃
溫度調(diào)整間隔：1℃
加熱源：環(huán)形450W鹵素?zé)?/font>
加熱方式：溫和、標(biāo)準(zhǔn)、快速
停機(jī)方式：自動(dòng)、手動(dòng)、定時(shí)
數(shù)據(jù)存儲(chǔ)：100組
停機(jī)標(biāo)準(zhǔn)：可自由定義
樣品盤直徑：Φ90mm
顯示器：5寸觸摸屏顯示屏
數(shù)據(jù)接口：RS232
校準(zhǔn)方式：重量單點(diǎn)校準(zhǔn)
結(jié)果顯示：測(cè)試溫度、測(cè)試時(shí)間、水分含量、固含量、干燥后重量等
小麥水分測(cè)定儀的使用方法
打開設(shè)備包裝，取出水分儀的主機(jī)及配件，將聚熱盤、三角支架、盤托及樣品盤等依次裝入主機(jī)內(nèi)完成安裝。按照說明書提示后進(jìn)行校準(zhǔn)，校準(zhǔn)完成后將設(shè)備歸零。在儀器0.000g狀態(tài)下，取3～5g經(jīng)過粉碎的小麥試樣放置于樣品盤內(nèi)，均勻平鋪后，蓋上加熱倉罩子，選擇啟動(dòng)后開始加熱測(cè)量，測(cè)試結(jié)束時(shí)，儀器自動(dòng)鎖定顯示樣品的含水率及固含量。
小麥水分測(cè)試儀的應(yīng)用范圍
小麥水分測(cè)定儀屬于烘干法稱量式水分儀，不僅能夠檢測(cè)小麥的水分含量，還能夠測(cè)量其他糧食、食品及化工材料的水分含量。比如玉米、大豆、高粱、燕麥、青稞、蠶豆、青豆、豌豆、稻谷、小米、大米、秈米等糧食農(nóng)作物及魚糜、牛肉粒、魚片、海鮮干貨等食品的水分含量。
